02日 2月 2022

手酌とは「自分で自分に酒を注ぐこと」。 世の中的には手酌はマナー違反、 手酌する人は出世できない、 女性の手酌は婚期が遅れるなど、 悪い話ばかり。 手酌は粗相！というコールすらあった。 でも、手酌、全然良いじゃないですか。 一人で飲むときはみんな手酌するわけだし。 ビール瓶を両手で持ち、 注ぐ時はラベルを上向きでって いつの時代だよ！...

02日 2月 2022

なんだかかっこよさげだけど、 要は酒の飲み過ぎで記憶を飛ばすこと。 そもそもなぜ記憶がなくなるのか、 なんと詳細なメカニズムはまだ解明されていない模様！ 血中アルコール濃度が上がることにより、 海馬（脳の中にある記憶を司る器官） の働きが阻害され、 長期記憶が保存されなくなるというのが 一般的な説となっている。 このブラックアウト、...

01日 2月 2022

"Happy Hour" 間違いなくここ10年間で一番好きな英単語。 誰かが勝手に作った和製英語だろうし、 海外では通じないと思うけど、 和訳すると「楽しい時間」。 それだけで良い言葉ではないか。 もちろん"Thank You"や"Good Luck" なども良い言葉だけど "Happy Hour"には既に 両方の意味が含まれている気がする。 安く飲ませてくれてありがとう（私）の "Thank You"...

31日 1月 2022

そもそもお通しはなんであるのだろうか。 さも当然のように受け入れられてるけど。 外国人が日本の居酒屋に行って驚くらしい（トラブルになった例も）。 そりゃ頼んでないのに料理出されて、 金までとられるわけだからたまったもんではない。 調べてみた！ 元々は、 「最初に注文した料理が出てくるまで、お通しをつまみに飲んでてね」...

30日 1月 2022

もはや説明不要、 飲み会で十分飲み食いした後に食べる ラーメン屋や牛丼のこと。 そもそもなんでみんなシメたがるんだろう。 調べてみた！ アルコールを体内で分解する際に エネルギーとして糖分が使われる、 つまり飲むほど糖分が使われ、 血糖値が下がることで 「お腹が減った」と思い込む。 というのがメカニズム。だそう。...